सीन किंग्स्टनचे प्रमुख आहेतWilCraft कॅन, एक मोबाइल कॅनिंग कंपनी जी विस्कॉन्सिन आणि आसपासच्या राज्यांमध्ये क्राफ्ट ब्रुअरींना त्यांच्या बिअर पॅकेजमध्ये मदत करण्यासाठी प्रवास करते.

ते म्हणाले की कोविड-19 साथीच्या आजारामुळे ॲल्युमिनियम पेयांच्या कॅनच्या मागणीत वाढ झाली आहे, कारण सर्व आकाराच्या ब्रुअरी केग्सपासून घरी वापरल्या जाऊ शकणाऱ्या पॅकेज केलेल्या उत्पादनांकडे सरकल्या आहेत.

एक वर्षाहून अधिक काळ लोटला तरी डब्याचा पुरवठा अजूनही मर्यादित आहे. किंग्स्टन म्हणाले की, प्रत्येक खरेदीदार, त्याच्यासारख्या लहान पॅकेजिंग व्यवसायांपासून ते राष्ट्रीय ब्रँडपर्यंत, ते बनवणाऱ्या कंपन्यांकडून कॅनचे विशिष्ट वाटप केले जाते.

किंग्स्टन म्हणाले, “आम्ही गेल्या वर्षीच्या उत्तरार्धात ज्या विशिष्ट कॅन पुरवठादारासोबत काम करत आहोत त्यांच्यासोबत आम्ही वाटप केले. “म्हणून ते आम्हाला आमची वाटप केलेली रक्कम प्रदान करण्यास सक्षम आहेत. प्रत्यक्षात आमच्याकडे फक्त एक वाटप चुकले होते, जिथे ते पुरवठा करण्यास सक्षम नव्हते.

किंग्स्टन म्हणाले की तो एका तृतीय-पक्ष पुरवठादाराकडे गेला, जो उत्पादकांकडून मोठ्या प्रमाणात कॅन खरेदी करतो आणि लहान उत्पादकांना प्रीमियमवर विकतो.

ते म्हणाले की कोणतीही कंपनी जी त्यांच्या क्षमतेत भर घालण्याची किंवा नवीन उत्पादन तयार करण्याची आशा करत आहे ती नशीबबाह्य आहे.

"तुम्ही तुमची मागणी एवढी बदलू शकत नाही कारण मुळात सर्व कॅन व्हॉल्यूम ज्यासाठी व्यावहारिकपणे बोलले जाते," किंग्स्टन म्हणाले.

विस्कॉन्सिन ब्रेव्हर्स गिल्डचे कार्यकारी संचालक मार्क गर्थवेट म्हणाले की, कडक पुरवठा हा इतर पुरवठा साखळीतील व्यत्ययांसारखा नाही, जेथे शिपिंग विलंब किंवा भागांची कमतरता यामुळे उत्पादन कमी होत आहे.

"हे फक्त उत्पादन क्षमतेबद्दल आहे," गर्थवेट म्हणाले. “युनायटेड स्टेट्समध्ये ॲल्युमिनियम कॅनचे फारच कमी उत्पादक आहेत. बीअर उत्पादकांनी गेल्या वर्षी सुमारे 11 टक्के अधिक कॅन मागवले आहेत, त्यामुळे ॲल्युमिनियमच्या कॅन्सच्या पुरवठ्यावर एक अतिरिक्त दबाव आहे आणि उत्पादकांना ते चालू ठेवता आले नाही.”

गर्थवेट म्हणाले की प्री-प्रिंट केलेले कॅन वापरणाऱ्या ब्रुअर्सना सर्वात मोठा विलंब झाला आहे, काहीवेळा त्यांच्या कॅनसाठी तीन ते चार महिने अतिरिक्त वाट पाहावी लागते. ते म्हणाले की काही उत्पादकांनी लेबल नसलेले किंवा "चमकदार" कॅन वापरणे आणि त्यांचे स्वतःचे लेबल लागू करणे सुरू केले आहे. परंतु ते स्वतःच्या लहरी प्रभावांसह येते.

"प्रत्येक ब्रुअरी हे करण्यासाठी सुसज्ज नाही," गर्थवेट म्हणाले. "बऱ्याच लहान ब्रुअरीज जे सुसज्ज आहेत (चमकदार कॅन वापरा) त्यांच्यासाठी ब्राइट कॅनचा पुरवठा कमी होण्याचा धोका आहे."

ब्रुअरीज या एकमेव कंपन्या नाहीत ज्या पेय पदार्थांच्या कॅनच्या अधिक मागणीमध्ये योगदान देत आहेत.

केग्सपासून दूर जाण्याप्रमाणेच, गर्थवेट म्हणाले की सोडा कंपन्यांनी साथीच्या आजाराच्या काळात फाउंटन मशीनमधून कमी विक्री केली आणि अधिक उत्पादन पॅकेज केलेल्या उत्पादनांकडे वळवले. त्याच वेळी, मोठ्या बाटलीबंद पाण्याच्या कंपन्यांनी प्लास्टिकच्या बाटल्यांपासून दूर ॲल्युमिनियमकडे जाण्यास सुरुवात केली कारण ती अधिक टिकाऊ आहे.

"रेडी-टू-ड्रिंक कॉकटेल आणि हार्ड सेल्ट्झर्स सारख्या इतर पेय श्रेणींमध्ये नावीन्यपूर्णतेमुळे इतर क्षेत्रांमध्ये देखील जाणाऱ्या ॲल्युमिनियम कॅनचे प्रमाण खरोखरच वाढले आहे," गर्थवेट म्हणाले. "त्या कॅन्सच्या मागणीत लक्षणीय वाढ झाली आहे की उत्पादन क्षमता वाढेपर्यंत आपण फार काही करू शकत नाही."

किंग्स्टन म्हणाले की सेल्टझर आणि कॅन केलेला कॉकटेलच्या वाढत्या बाजारपेठेमुळे त्याच्या व्यवसायासाठी स्लिम कॅन आणि इतर विशेष आकार मिळणे “अशक्य” बनले आहे.

ते म्हणाले की, गेल्या वर्षभरात आशिया खंडातून कॅनची आयात वाढली आहे. परंतु किंग्स्टन म्हणाले की यूएस उत्पादक उत्पादन वाढविण्यासाठी शक्य तितक्या लवकर पुढे जात आहेत कारण सध्याची मागणी येथेच राहिली आहे असे दिसते.

“हे एक कोडे आहे जे हे ओझे कमी करण्यास मदत करेल. निर्मात्याच्या बाजूने केवळ वाटपावर चालणे हे एकतर दीर्घकालीन स्मार्ट नाही कारण ते खरोखर संभाव्य विक्री गमावत आहेत,” किंग्स्टन म्हणाले.

नवीन रोपे ऑनलाइन यायला अजून काही वर्षे लागतील असे ते म्हणाले. आणि हाच एक भाग आहे की त्याच्या कंपनीने चुकीच्या छापलेल्या आणि अन्यथा रिसायकल केलेले कॅन पुन्हा वापरण्यासाठी नवीन तंत्रज्ञानामध्ये गुंतवणूक केली आहे. प्रिंट काढून टाकून आणि कॅन पुन्हा जोडून, ​​किंग्स्टन म्हणाले की त्यांना आशा आहे की ते त्यांच्या ग्राहकांसाठी कॅनच्या संपूर्ण नवीन पुरवठ्यामध्ये टॅप करू शकतील.