तुम्ही बिअरचे पॅकेजिंग करत असाल किंवा बिअरच्या पलीकडे इतर पेयांमध्ये जात असाल, तर विविध कॅन फॉरमॅट्सची ताकद आणि तुमच्या उत्पादनांसाठी कोणते सर्वात योग्य असू शकते याचा काळजीपूर्वक विचार केला पाहिजे.

कॅनच्या दिशेने मागणीमध्ये एक शिफ्ट

अलिकडच्या वर्षांत, ॲल्युमिनियमच्या कॅनची लोकप्रियता वाढली आहे. स्वस्त मॅक्रो उत्पादनांसाठी एकेकाळी प्राथमिक जहाज म्हणून पाहिले जायचे ते आता जवळजवळ प्रत्येक पेय श्रेणीतील प्रीमियम क्राफ्ट ब्रँडसाठी प्राधान्यकृत पॅकेजिंग स्वरूप आहे. हे मुख्यत्वे कॅन ऑफर करणाऱ्या फायद्यांमुळे आहे: उच्च गुणवत्ता, कमी किंमत, ऑपरेशनल लवचिकता आणि अनंत पुनर्वापरक्षमता. ग्राहकांच्या मागणीतील बदल आणि टू-गो पॅकेजिंगमध्ये झालेली वाढ यासह, सर्व नवीन शीतपेयांपैकी दोन तृतीयांशपेक्षा जास्त ॲल्युमिनियम कॅनमध्ये पॅक केले जातात यात आश्चर्य नाही.

तथापि, जेव्हा अनेक पेय प्रकारांसाठी कॅनचे मूल्यमापन करण्याचा विचार येतो तेव्हा सर्व गोष्टी समान असतात का?

कॅन पॅकेजिंगमधील प्रमुख बाबी

असोसिएशन फॉर पॅकेजिंग अँड प्रोसेसिंग टेक्नॉलॉजीजच्या मते, 35 टक्के ग्राहक त्यांच्या आहारात कार्यात्मक घटक समाविष्ट करण्यासाठी पेयेकडे वळत आहेत. याशिवाय, ग्राहक सिंगल-सर्व्ह आणि रेडी-टू-ड्रिंक पॅकेजिंग यासारख्या सोयीस्कर फॉरमॅट्सवर वाढत्या मूल्याची भर घालत आहेत. यामुळे पेय उत्पादकांना त्यांचे उत्पादन पोर्टफोलिओ विस्तारण्यास प्रवृत्त केले आहे, पूर्वीपेक्षा अधिक नवीन शैली आणि घटक सादर केले आहेत. प्रत्यक्षात, पॅकेजिंग पर्याय देखील प्रगती करत आहेत.

कॅन पॅकेजिंगमध्ये प्रवेश करताना किंवा विस्तारित करताना, प्रत्येक उत्पादन ऑफरच्या सामग्री आणि ब्रँड आवश्यकतांच्या संबंधात जहाजाच्या मूलभूत पैलूंचे मूल्यमापन करणे महत्वाचे आहे. यामध्ये कॅनची उपलब्धता, सजावटीची शैली आणि—सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे—उत्पादन-टू-पॅकेज सुसंगतता यांचा काळजीपूर्वक विचार करणे समाविष्ट आहे.

लहान आणि/किंवा स्लिम फॉरमॅट कॅन किरकोळ शेल्फ् 'चे अव रुप वर फरक प्रदान करतात, हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की त्यांचे उत्पादन सहज उपलब्ध "कोर कॅन आकार" च्या तुलनेत बॅच केलेले आणि मोठ्या प्रमाणात मर्यादित आहे (12oz/355ml मानक, 16oz/473ml मानक, 12oz/355ml स्लीक आणि 10.2oz/310ml स्लीक). संयोगाने, बॅचचा आकार आणि पॅकेजिंग वारंवारता अंदाज करण्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहे कारण ते थेट किमान ऑर्डर खंड आणि रोख प्रवाह किंवा स्टोरेज आवश्यकता तसेच विविध कॅन सजावट पर्यायांसाठी प्रवेशयोग्यतेशी संबंधित आहेत.

ब्लँक ॲल्युमिनियम कॅन, ज्याला ब्राईट कॅन देखील म्हणतात, जास्तीत जास्त उत्पादन लवचिकता देतात. प्रेशर सेन्सिटिव्ह लेबल्ससह पेअर केल्यावर, उत्पादक तुलनेने कमी किंमतीच्या बिंदूवर जवळजवळ कोणत्याही ऑर्डरच्या प्रमाणात उत्पादन आणि विक्रीचे प्रमाण संरेखित करू शकतात.

बॅच-आकार आणि/किंवा सजावट आवश्यकता वाढत असताना, आकुंचन-स्लीव्ह कॅन एक व्यवहार्य पर्याय बनतात. ऑर्डरची मात्रा कमी राहते—अनेकदा अर्ध्या पॅलेटवर—तरीही अनेक वार्निश पर्यायांमध्ये 360-डिग्री, पूर्ण-रंग लेबलांसह सजावट क्षमता वाढते.

डिजिटली मुद्रित कॅन हा तिसरा सजावटीचा पर्याय आहे, जो कमीत कमी प्रमाणात पूर्ण कव्हरेज मुद्रित करण्याची क्षमता प्रदान करतो, परंतु संकुचित-स्लीव्ह कॅनपेक्षा जास्त किंमत आहे. सर्वात मोठ्या ऑर्डर व्हॉल्यूममध्ये, एक ट्रक किंवा त्याहून अधिक, ऑफसेट प्रिंटेड कॅन हे अंतिम आणि सर्वात किफायतशीर सजवलेले कॅन पर्याय आहेत.

उत्पादन-टू-पॅकेज सुसंगतता समजून घेणे
ब्रँड डेव्हलपमेंटसाठी सुलभता आणि सौंदर्यशास्त्र महत्त्वाचे असले तरी, उत्पादन-टू-पॅकेज सुसंगतता हा सर्वात गंभीर आणि अनेकदा दुर्लक्षित केलेला विचार आहे. हे रसायनशास्त्र आणि थ्रेशोल्ड गणनेद्वारे निर्धारित केले जाते ज्यामध्ये कॅनच्या उत्पादन वैशिष्ट्यांसह, विशेषत: अंतर्गत लाइनरच्या संयोजनात पेयेची पाककृती तयार करणे समाविष्ट असते.

कॅनच्या भिंती इतक्या पातळ असल्यामुळे, त्यातील सामग्री आणि कच्च्या ॲल्युमिनियम सामग्रीच्या संपर्कामुळे धातूचा गंज आणि डबे गळती होतील. थेट संपर्क टाळण्यासाठी आणि हा बिघाड टाळण्यासाठी, उत्पादनादरम्यान 400 कॅन प्रति मिनिट वेगाने पेयेचे डबे पारंपारिकपणे अंतर्गत कोटिंगसह फवारले जातात.

बऱ्याच पेय उत्पादनांसाठी, हे ऍप्लिकेशन तंत्र वापरताना उत्पादन-टू-पॅकेज सुसंगतता ही चिंताजनक नाही. तथापि, सुसंगतता रसायनशास्त्राकडे दुर्लक्ष केले जाऊ नये कारण लाइनर फॉर्म्युलेशन, अनुप्रयोगाची सुसंगतता आणि जाडी उत्पादक आणि/किंवा पेय प्रकारानुसार बदलू शकते. उदाहरणार्थ, कॅन पॅकेजिंगसाठी हे निर्धारित केले गेले आहे की जेव्हा pH जास्त असते आणि Cl एकाग्रता कमी असते तेव्हा गंज होण्याची शक्यता कमी असते. याउलट, उच्च सेंद्रिय ऍसिड सामग्री (ॲसिटिक ऍसिड, लैक्टिक ऍसिड, इ.) किंवा उच्च मीठ सांद्रता असलेली पेये अधिक जलद गंजण्याची शक्यता असते.

बिअर उत्पादनांसाठी, विरघळलेला ऑक्सिजन अधिक जलद वापरला जातो या वस्तुस्थितीमुळे गंज होण्याची शक्यता कमी असते, तथापि, वाइनसारख्या इतर पेय प्रकारांसाठी, pH कमी असल्यास आणि मुक्त SO2 ची एकाग्रता जास्त असल्यास गंज सहजपणे होऊ शकते.

प्रत्येक उत्पादनासह उत्पादन-टू-पॅकेज सुसंगततेचे योग्यरित्या मूल्यांकन करण्यात अयशस्वी झाल्यामुळे, डब्याला खाल्लेल्या गंज आणि आतून बाहेरून लाइनरमुळे उद्भवणार्या विनाशकारी गुणवत्तेची चिंता उद्भवू शकते. ही चिंता केवळ स्टोरेजमध्ये संयुगे निर्माण करते कारण गळतीचे उत्पादन खाली पडून असुरक्षित, ॲल्युमिनियम कॅनच्या बाहेरील भिंतींवर परिणाम करते ज्यामुळे गंज आणि शरीरातील खराब होण्याचा परिणाम होतो.

तर, पेय उत्पादक "बिअरच्या पलीकडे" मद्यनिर्मितीसाठी कसा विस्तार करतो आणि सेल्ट्झर्स, आरटीडी कॉकटेल, वाइन आणि बरेच काही यासह सर्व पेय प्रकारांसाठी पॅकेजिंगचा यशस्वीपणे पाठपुरावा करू शकतो? सुदैवाने, पॅकेज केलेल्या उत्पादनाच्या विस्तृत श्रेणीला अधिक चांगल्या प्रकारे सामावून घेण्यासाठी घरगुती कॅन पुरवठा विविधता आणत आहे.